Presentación
Un etiquetado incorrecto puede costarte una multa, la retirada del producto o la pérdida de confianza del cliente. Si trabajas con alimentos, necesitas dominar lo que dice la ley y aplicarlo sin dudas.
Lo que vas a poder hacer
- Interpretar y aplicar el Reglamento UE 1169/2011 en el etiquetado de cualquier producto alimentario
- Etiquetar correctamente alimentos específicos: transgénicos, irradiados y otros manipulados genéticamente
- Gestionar el etiquetado para garantizar la trazabilidad del producto
- Cumplir con las exigencias de información nutricional, alérgenos e intolerancias
Dónde te puede llevar
- Departamentos de calidad y producción en industrias alimentarias
- Empresas de envasado, etiquetado y distribución de alimentos
- Asesoría técnica y consultoría normativa en seguridad alimentaria
15 horas online con titulación para que etiquetes conforme a ley y sin margen de error.
Contenidos del curso
Etiquetar los alimentos correctamente atendiendo a la normativa vigente.
Qué aprenderás
- Adquirir conocimientos sobre el correcto etiquetado de los alimentos según la normativa actual y las perspectivas sobre sus exigencias.
- Conocer e interpretar los requerimientos sobre etiquetado en productos específicos (manipulados genéticamente, irradiados).
- Entender el etiquetado en torno al seguimiento de la trazabilidad.
- Conocer las exigencias del etiquetado nutricional y sobre alérgenos e intolerancias.
Bolsa de Empleo
Al realizar un curso con EstudiaEnAdf no sólo obtienes acceso al temario y a tu título, sino que pasas a formar parte de nuestra red de alumnos. Una de las ventajas de ello, es participar en nuestra bolsa de empleo. Reunimos cientos de ofertas de empresas para facilitar la inserción laboral de nuestros alumnos.
El objetivo final de formarte es encontrar un empleo o mejorar tu situación laboral. Inscribiéndote en nuestros cursos y posteriormente en la bolsa podrás poner en práctica todo lo aprendido.
Además, de la oportunidad de encontrar un empleo, podrás participar en talleres de formación y solicitar orientaciones laborales con técnicos de formación experimentados. Exprime todas las ventajas de ser alumno de EstudiaEnAdf y forma parte de nuestra comunidad de alumnos.
