Presentación
Trabajas cara al público vendiendo alimentos frescos, envasados o a granel en tu tienda de barrio. Cada producto que tocas, cada mostrador que limpias y cada cliente al que atienden puede ser un punto crítico de higiene. Saber manipular correctamente no es un trámite: es lo que te protege de intoxicaciones, cierre de inspección y pérdida de confianza.
Lo que vas a poder hacer
- Aplicar técnicas de higiene y sanidad alimentaria adaptadas al día a día del pequeño comercio
- Prevenir la contaminación cruzada entre productos frescos, envasados y a granel
- Identificar y controlar los riesgos propios de la venta directa al público
- Actuar correctamente ante inspecciones sanitarias y cumplir con la normativa vigente
- Conservar y almacenar alimentos de forma segura en espacios reducidos
Dónde te puede llevar
- Tiendas de ultramarinos y comercios tradicionales de alimentación
- Pequeños establecimientos de venta de productos frescos
- Comercios de barrio especializados en alimentación
Diez horas online con las que consigues el certificado oficial que te piden, dominas lo que tocas y vendes con toda la seguridad.
Contenidos del curso
Adquirir los conocimientos, destrezas y actitudes necesarias para aplicar en el puesto de trabajo un correcto comportamiento y las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en la manipulación de alimentos, para impedir su contaminación y prevenir alteraciones alimentarias en el Sector del Pequeño Comercio y Ultramarinos.
Bolsa de Empleo
Al realizar un curso con EstudiaEnAdf no sólo obtienes acceso al temario y a tu título, sino que pasas a formar parte de nuestra red de alumnos. Una de las ventajas de ello, es participar en nuestra bolsa de empleo. Reunimos cientos de ofertas de empresas para facilitar la inserción laboral de nuestros alumnos.
El objetivo final de formarte es encontrar un empleo o mejorar tu situación laboral. Inscribiéndote en nuestros cursos y posteriormente en la bolsa podrás poner en práctica todo lo aprendido.
Además, de la oportunidad de encontrar un empleo, podrás participar en talleres de formación y solicitar orientaciones laborales con técnicos de formación experimentados. Exprime todas las ventajas de ser alumno de EstudiaEnAdf y forma parte de nuestra comunidad de alumnos.
