Presentación
Si buscas trabajar en cocina, sala o barra, sabes que sin el carné de manipulador no entras en ningún sitio. Este certificado es el que piden en toda Canarias para restaurantes, bares, cafeterías, comedores colectivos y hoteles. Y sin él, no hay contrato.
Lo que vas a poder hacer
- Identificar los riesgos de contaminación en cada punto de la cadena alimentaria y actuar para prevenirlos
- Aplicar las técnicas correctas de higiene personal, limpieza y desinfección en tu puesto de trabajo
- Conservar y manipular alimentos con seguridad, evitando alteraciones y contaminaciones cruzadas
- Cumplir la normativa sanitaria vigente en el sector de la restauración
- Trabajar con criterio propio en cocina, almacén, sala o barra sin poner en riesgo la salud de los clientes
Dónde te puede llevar
- Cocina de restaurantes, hoteles, catering y comedores colectivos
- Servicio de sala, barra y atención en locales de hostelería
- Almacén, recepción y preparación de alimentos en cualquier establecimiento del sector
Diez horas online, apruebas, titulación reconocida y listo para trabajar en cualquier cocina o establecimiento de restauración de Canarias.
Contenidos del curso
Adquirir los conocimientos, destrezas y actitudes necesarias para aplicar en el puesto de trabajo un correcto comportamiento y las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en la manipulación de alimentos, para impedir su contaminación y prevenir alteraciones alimentarias en el Sector Restauración.
Bolsa de Empleo
Al realizar un curso con EstudiaEnAdf no sólo obtienes acceso al temario y a tu título, sino que pasas a formar parte de nuestra red de alumnos. Una de las ventajas de ello, es participar en nuestra bolsa de empleo. Reunimos cientos de ofertas de empresas para facilitar la inserción laboral de nuestros alumnos.
El objetivo final de formarte es encontrar un empleo o mejorar tu situación laboral. Inscribiéndote en nuestros cursos y posteriormente en la bolsa podrás poner en práctica todo lo aprendido.
Además, de la oportunidad de encontrar un empleo, podrás participar en talleres de formación y solicitar orientaciones laborales con técnicos de formación experimentados. Exprime todas las ventajas de ser alumno de EstudiaEnAdf y forma parte de nuestra comunidad de alumnos.
