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Curso de Gestión Integral de la Restauración. HOTR0022 - EstudiaEnAdf
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Gestión Integral de la Restauración. HOTR0022

  • 90 €
  • Hostelería, turismo e idiomas
  • 100 h.
  • 100% online
  • Bolsa de empleo
  • Nuevo

Presentación

Montar un restaurante es fácil. Que dure dos años, ya no. La diferencia está en saber calcular viabilidad real, controlar cada euro que entra y sale, diseñar ofertas que funcionen y cumplir con la normativa sin volverse loco.

Lo que vas a poder hacer

  • Evaluar la viabilidad económica de un proyecto de restauración antes de arriesgar dinero
  • Clasificar servicios y tipos de restauración para posicionar tu propuesta correctamente
  • Controlar ingresos y gastos con las herramientas de gestión que usan los profesionales
  • Diseñar ofertas gastronómicas adaptadas a tu público y rentables
  • Aplicar las exigencias higiénico-sanitarias sin sorpresas en inspecciones

Dónde te puede llevar

  • Gestión de restaurantes, bares o establecimientos de comida
  • Emprendimiento en hostelería con proyecto viable
  • Coordinación operativa en cadenas de restauración
  • Consultoría para negocios gastronómicos en fase de arranque

100 horas online con titulación para gestionar tu local como alguien que sabe lo que hace.

Contenidos del curso

Realizar proyectos sobre la viabilidad de implantación de un restaurante.

Qué aprenderás

  • Definir y clasificar los diferentes tipos de servicios de la restauración.
  • Controlar los ingresos y gastos derivados de los servicios de la restauración.
  • Adquirir conocimientos sobre las distintas ofertas en restauración.
  • Saber gestionar adecuadamente las herramientas propias del control de ingresos y gastos.
  • Conocer las exigencias sobre el aseguramiento higiénico sanitario.

Bolsa de Empleo

Al realizar un curso con EstudiaEnAdf no sólo obtienes acceso al temario y a tu título, sino que pasas a formar parte de nuestra red de alumnos. Una de las ventajas de ello, es participar en nuestra bolsa de empleo. Reunimos cientos de ofertas de empresas para facilitar la inserción laboral de nuestros alumnos.

El objetivo final de formarte es encontrar un empleo o mejorar tu situación laboral. Inscribiéndote en nuestros cursos y posteriormente en la bolsa podrás poner en práctica todo lo aprendido.

Además, de la oportunidad de encontrar un empleo, podrás participar en talleres de formación y solicitar orientaciones laborales con técnicos de formación experimentados. Exprime todas las ventajas de ser alumno de EstudiaEnAdf y forma parte de nuestra comunidad de alumnos.

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  • ISO 27001 · Seguridad de la informacion
  • efr · Distintivo en conciliacion 1000-5 (ES-114/2018, Fundacion Masfamilia)
  • EMAS · Gestion ambiental verificada ES-IC-000174
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